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公开资料显示,含乳饮品,特别是乳酸饮料是乳制品公司的重要产物种类,有的公司占其营销额的30%,甚至更高,已成为乳制品公司主要的利润增长点。
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“十一五”期间,中国着重调整饮料产物结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产物,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下,未来5年将是软饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值,是未来中国市场饮料发展的必然方向。